Adalet Bakanı Akın Gürlek, halk sağlığını tehdit eden ve piyasa düzenini bozan nişasta bazlı şeker kotalarını hileli yöntemlerle aşmaya çalışan 25 şirkete yönelik bugün, 18 Ağustos 2026 Salı günü geniş çaplı bir adli soruşturma başlatıldığını duyurdu. İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığı Örgütlü Suçlar Soruşturma Bürosu koordinesinde yürütülen operasyon kapsamında; İstanbul merkezli olmak üzere Kocaeli, Sakarya, Ankara, Konya, İzmir, Gaziantep ve Adana'da belirlenen 26 adrese eş zamanlı baskınlar düzenlenirken, haksız kazanç elde ettiği belirlenen 47 şirket yöneticisi savcılığa ifade vermek üzere çağrıldı.
Faturada glukoz, teslimatta nişasta bazlı şeker oyunu
Tarım ve Orman Bakanlığı Şeker Dairesi Başkanlığı ile Hazine ve Maliye Bakanlığı Vergi Denetim Kurulu Başkanlığının ortaklaşa yürüttüğü aylar süren titiz incelemeler, gıda sektöründeki sistemli vurgunu gözler önüne serdi. Son üç yıllık takvim periyodunda faaliyet gösteren söz konusu üretici ve toptancı firmaların, Şeker Kanunu ile belirlenen yasal kotaları tamamen hiçe sayarak iç piyasaya standart dışı ürün sürdükleri tespit edildi. Şüpheli şirketlerin, piyasaya arzı sıkı kurallara bağlı olan yüksek fruktozlu nişasta bazlı şekeri, kağıt üzerinde "maltodekstrin", "fruktoz", "nişasta" veya "glukoz" gibi farklı masum isimlerle faturalandırarak denetimlerden gizlediği ve aracı firmalar üzerinden haksız bir ticari ağ kurduğu saptandı.
Hedefte hem halk sağlığı hem de vergi sistemi var
Yapılan bu usulsüzlüğün boyutları sadece yasal kotaların delinmesiyle veya ekonomik bir ihlalle sınırlı kalmıyor. Özellikle yüksek fruktoz barındıran nişasta bazlı şekerlerin piyasaya denetimsizce sokulmasının, başta çocuklar olmak üzere toplum genelinde obezite ve hipertansiyon gibi ciddi, kalıcı sağlık sorunlarına yol açtığı tıp dünyası tarafından sıklıkla vurgulanıyor. Yetkililer, halkın sağlığını doğrudan riske atan bu yasa dışı ticaretin aynı zamanda fiili teslimat ile fatura arasındaki tutarsızlıklar nedeniyle devleti devasa bir vergi kaybına uğrattığını ve haksız rekabet yaratarak piyasa fiyatlarını manipüle ettiğini belirtti.
Ağır suçlamalar ve hapis cezası talebi kapıda
İstanbul Emniyet Müdürlüğü Mali Suçlarla Mücadele Şubesi ekiplerinin sabahın erken saatlerinde gerçekleştirdiği operasyonlarda, şirketlerin mali kayıtlarına ve usulsüzlüğü belgeleyen evraklarına el konuldu. Hakkında yasal işlem başlatılan 47 şüpheli yönetici; bozulmuş veya değiştirilmiş gıda ticareti yapmak, Vergi Usul Kanunu kapsamında vergi kaçakçılığı, muhteviyatı itibarıyla yanıltıcı belge düzenlemek, özel belgede sahtecilik ve hileli yollarla piyasa fiyatlarını etkilemek gibi ağır cezalık suçlamalarla karşı karşıya bulunuyor. Sürece ilişkin kamuoyunu bilgilendiren Adalet Bakanı Akın Gürlek, halk sağlığını tehlikeye atan, vatandaşları kandıran ve devleti zarara uğratan kim olursa olsun hukuk önünde kesinlikle hesap vereceğinin altını çizerek, soruşturmanın tavizsiz bir kararlılıkla sürdürüldüğünü bildirdi.
