Yaz Mevsiminde güneş ışınlarından korunmak için önerilerde bulunan Diyetisyen Rümeysa Oksay, “Sıcak günlerin ve güneş ışınlarının tadını çıkarırken, cildimizin de en az ruhumuz kadar ilgiye ve korunmaya ihtiyacı olduğunu unutmamak gerekiyor” dedi.
‘Yaz mevsimi tüm enerjisiyle içimizi ısıtırken, güneşin cömert yüzüyle daha çok buluşuyoruz’ diyen Diyetisyen Rümeysa Oksay; “Sıcak günlerin ve güneş ışınlarının tadını çıkarırken, cildimizin de en az ruhumuz kadar ilgiye ve korunmaya ihtiyacı olduğunu unutmamak gerekiyor. Yaz mevsimi tüm enerjisiyle içimizi ısıtırken, güneşin cömert yüzüyle daha çok buluşuyoruz. Ancak sıcak günlerin ve güneş ışınlarının tadını çıkarırken, cildimizin de en az ruhumuz kadar ilgiye ve korunmaya ihtiyacı olduğunu unutmamak gerekiyor.”
Mucizevi kahramanlar devreye gidiyor: Antioksidanlar
Yaz aylarında cildi korumak için çantaya ilk olarak güneş kremleri atıldığını ifade eden Oksay; “Bu kesinlikle çok doğru bir adım! Peki, bu koruma kalkanını bir adım öteye taşıyıp cildimizi içeriden dışarıya beslemeye ne dersiniz? Güneşin ultraviyole (UV) ışınları, cildimizde "serbest radikal" adı verilen ve hücrelerimize zarar veren kararsız moleküllerin artmasına neden olur. Bu durum ise ciltte erken yaşlanma, lekelenme ve elastikiyet kaybı olarak kendini gösterir. İşte tam bu noktada doğanın bize sunduğu mucizevi kahramanlar devreye gidiyor: Antioksidanlar.”
Bu yaz, tabağınızı bir ressamın paleti gibi renklendirerek güneşin zararlı etkilerine karşı cildinizde güçlü bir savunma mekanizması oluşturabilirsiniz. Gelin, yaz pazarında ve manavlarda kolayca bulabileceğimiz o "ışıldayan" antioksidanlara yakından bakalım:
Kırmızının Gücü: Likopen
Yaz denince akla ilk gelen sebze şüphesiz domatestir. Domatese o canlı kırmızı rengini veren likopen, çok güçlü bir antioksidandır. Araştırmalar, likopenin cildin güneşe karşı doğal direncini artırdığını gösteriyor. Pişmiş domateste likopen oranı daha da yükseldiği için, yaz yemeklerinize ekleyeceğiniz bol domatesli soslar cildiniz için harika bir yatırım olacaktır. Karpuz, çilek ve ahududu gibi kırmızı meyveler de bu kalkanı destekleyen diğer harika alternatiflerdir.
Turuncunun Enerjisi: Beta-Karoten
Kayısı, şeftali, kavun gibi yazın en sevilen sarı ve turuncu meyveleri beta-karoten (A vitamininin öncü maddesi) yönünden oldukça zengindir. Beta-karoten, cildin yenilenme sürecini hızlandırır, nem dengesini korur ve güneşe bağlı oluşan cilt kuruluklarının önüne geçer.
C Vitamini ile Kolajen Desteği
Cildimizin sıkı ve pürüzsüz kalmasını sağlayan kolajen proteininin sentezlenmesi için C vitamini şarttır. Yaz aylarında taze nane, yeşil biber, maydanoz gibi yeşillikler ile narenciye ve böğürtlengiller vücudumuza ihtiyacı olan bu desteği fazlasıyla sağlar. Üstelik C vitamini, güneş lekelerinin oluşumunu önlemede de başroldedir.
E Vitamini ve Sağlıklı Yağlar
Antioksidanların etkisini katlamak için onları sağlıklı yağlarla buluşturmalıyız. Salatalarınıza ekleyeceğiniz sızma zeytinyağı, bir avuç çiğ badem veya fındık, içerdikleri E vitamini sayesinde cildinizin bariyerini güçlendirir ve nemin cildinizde hapsedilmesini sağlar.
Işıldayan Bir Yaz İçin Pratik Öneriler:
Günde en az 5 renk: Günlük beslenmenizde sadece tek bir renge odaklanmak yerine; tabağınızda yeşil, kırmızı, sarı, turuncu ve mor renkli besinlerin bir arada bulunmasına özen gösterin. Renk çeşitliliği, antioksidan çeşitliliği demektir.
Bol su, bol nem: Hiçbir antioksidan, susuz kalmış bir hücrede mucize yaratamaz. Cildinizin ışıldaması için günde ortalama 2.5 - 3 litre su tüketmeyi ihmal etmeyin.
Hafif ve taze seçimler: Ağır, yağlı ve şekerli gıdalar vücutta enflamasyonu tetikleyerek cildin matlaşmasına yol açar. Yazı zeytinyağlılar, taze salatalar ve soğuk çorbalarla hafif geçirin.
Unutmayın; sağlıklı ve parlak bir cilt sadece dışarıdan sürülen kremlerle değil, hücrelerimizi neyle beslediğimizle doğrudan ilişkilidir. Bu yaz kendinize bir iyilik yapın, tabaklarınızı doğanın en güzel renkleriyle donatın ve cildinizin içeriden dışarıya parlamasına izin verin.
Sağlıklı, renkli ve ışıl ışıl bir yaz dilerim!
Önemli Not: Burada yer alan bilgiler genel bilgilendirme amaçlıdır. Her bireyin metabolizması, fizyolojik yapısı ve sağlık geçmişi benzersizdir. Herhangi bir kronik hastalık, alerji veya özel sağlık durumu varlığında, tüketilmesi gereken besin grupları ve porsiyon miktarları tamamen kişiye özel olarak değişiklik gösterebilir. Sağlığınızla ilgili her türlü beslenme değişikliği için mutlaka bir uzman hekime ve diyetisyeninize danışınız.
Abdullah GÖNÜLTAŞ
