İzmir Büyükşehir Belediyesi ile Bergama Belediyesi iş birliğinde düzenlenen Bergama Kozak Yöresel Ürünler Şenliği, üreticiler ile yurttaşları Kozak Yaylası’nda buluşturdu.
Şenlikte bölgede yetişen üzüm, domates, çam fıstığı, bal ve pekmez gibi yöresel ürünler stantlarda satışa sunuldu. İzmir’in farklı noktalarından gelen yurttaşlar da etkinlik alanında vakit geçirdi.
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay ve eşi Öznur Tugay ile Bergama Belediye Başkanı Prof. Dr. Tanju Çelik ve eşi Evrim Çelik, stantları gezerek üreticilerle görüştü. Etkinliğe muhtarlar, Bergamalılar, gaziler ve şehit aileleri de katıldı.
“İzmir’in dört bir köşesi ile gurur duyuyoruz”
Şenlikte konuşan Cemil Tugay, Bergama ve Kozak’ın doğal ve kültürel değerlerinin korunmasının önemine dikkat çekti.
Tugay, “Bergama ile Kozak ile İzmir’in dört bir köşesi ile büyük gurur duyuyoruz. Bu şehrin değerlerine sahip çıkmaktan gurur duyuyoruz. Üzerimize düşeni yapacağız. İzmir’i nereden aldıysak ondan çok daha iyi bir yere getireceğiz” dedi.
“Herkes Kozak’ı tanısın ve bilsin”
Kozak bölgesinde yurttaşlar ve muhtarlarla yapılan görüşmelerde şenlik talebinin gündeme geldiğini belirten Tugay, etkinliğin pandemi nedeniyle 2020’den bu yana düzenlenmediğini söyledi.
Tugay, gelecek yıl daha kapsamlı bir organizasyon hedeflediklerini belirterek, “Önümüzdeki yıl öyle bir şenlik yapalım ki Türkiye’de duymayan kalmasın, herkes Kozak’ı tanısın ve bilsin. Bu şenliğin iki amacı var. Birincisi bizi bir araya getirmek, diğeri ise dünyanın en güzel yerlerinden biri olan Kozak Yaylası’nın yalnızca fıstık çamı, üzümü ve yerel ürünleriyle değil, insanı ve kültürüyle de tanınmasını sağlamak” diye konuştu.
Bergama ve Kozak’ın tarımsal ürünlerinin tanıtılması ve markalaşması daha önceki belediye çalışmalarında da gündeme gelmişti. Bergama Belediyesi, Kozak bölgesindeki üretim ile yerel ürünlerin ulusal ve uluslararası pazarlara ulaştırılmasına yönelik çalışmalar yürüttüğünü açıklamıştı.
“Sizin ailenizden insanlarız”
Tugay, Bergama’nın tarihi ve kültürel önemine de değinerek, “Bizler sizin evlatlarınızız, sizin ailenizden insanlarız. Tıbbın doğduğu yerde bugün bir profesör doktor bir belediye başkanı ve yine doktor bir Büyükşehir Belediye Başkanı olarak sizlerin huzurundayız. İzmir dünyanın en güzel şehirlerinden biridir. İzmir sadece metropol değildir; Bergama’dan Ödemiş’e, Kiraz’dan Çeşme’ye kadar tüm ilçelerimiz İzmir’dir” ifadelerini kullandı.
Gazilere teşekkür etti
Şenliğe katılan şehit aileleri ve gazilere de seslenen Tugay, “Gazilerimiz bizim yaşayan anıtlarımız. Benim babam da Kıbrıs gazisiydi. Babamı kaybettik, gazilerimizi onun emaneti olarak görüyorum. Kendileriyle gurur duyuyoruz” dedi.
Tugay, 19 Eylül Gaziler Günü kapsamında gaziler ve şehit yakınlarıyla bir araya gelmiş, Bergama gezisine gazileri davet etmişti.
Kozaklıların talebiyle düzenlendi
Bergama Belediye Başkanı Prof. Dr. Tanju Çelik ise şenliğin bölge halkının talebi doğrultusunda düzenlendiğini belirtti.
Çelik, “Köylülerimizin talebi doğrultusunda bu şenliği düzenlemeye karar verdik. İyi ki yapmışız. Amacımız, köylerimizde yetişen ürünleri tanıtmak, tüketimini artırmak ve yurttaşlarımızın hoşça vakit geçirmesini sağlamak. Üzüm, domates, çam fıstığı, bal ve pekmez gibi yöresel ürünlerin tanıtıldığı ve satışa sunulduğu şenliğimizde, şehit ailelerimiz ve gazilerimiz de bizleri yalnız bırakmadı” dedi.
En iyi üzüm seçildi
Şenlik kapsamında En İyi Üzüm Yarışması da düzenlendi. Yarışmada Burhanettin Çam birinci, Ergün Aşut ikinci, Seyfi Gökçe ise üçüncü oldu.
Dereceye giren üreticilere plaketleri Cemil Tugay, Tanju Çelik ve İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Bülent Üngür tarafından verildi.
Halk oyunları ve konserler ilgi gördü
Etkinlikte İzmir Büyükşehir Belediyesi Halk Dansları Topluluğu farklı yörelere ait halk oyunlarını sergiledi.
İzmir Büyükşehir Belediyesi Bandosu’nun marşları ve çeşitli orkestra topluluklarının konserleri de şenlik programında yer aldı.
Bergama yöresine özgü geleneksel gelin başları ise uygulamalı olarak tanıtıldı. Şenlik boyunca üreticiler yöresel ürünlerini tanıtırken, yurttaşlar da stantları gezerek alışveriş yaptı.
