Denizli’nin gastronomi ve tarım alanındaki en önemli markalarından biri olan Coğrafi İşaretli Kale Biberi’nde tarladaki mesai başladı. Kale ilçesine bağlı Demirciler Mahallesi’nde düzenlenen özel bir etkinlikle, protokol üyeleri ve üreticiler bir araya gelerek sezonun ilk ürünlerini topladı. Demirciler Mahallesi’ndeki tarlalarda gerçekleştirilen hasat programına; İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Nevzat Zayim, Kale Kaymakamı İbrahim Gökçe, İl Müdür Yardımcıları, şube müdürleri, ilçe müdürü ve teknik personel katıldı. Üreticilerle birlikte tarlaya giren heyet, ürün toplama sürecine eşlik ederek çiftçilerin heyecanına ortak oldu.
Tescil geliştirilecek, katma değer artacak
Kale’nin bereketli topraklarında yetişen; özgün aroması, lezzeti ve fiziksel yapısıyla öne çıkan Kale Biberi’nin marka değerini üst seviyelere çıkarmak amacıyla yürütülen projeler de programda değerlendirildi. Hasat sırasında; tescil çalışmalarının kapsamlı hale getirilmesi, ürünün pazar payının genişletilmesi ve üreticinin emeğinin daha yüksek katma değere dönüştürülmesi için yürütülen faaliyetler hakkında katılımcılara bilgi verildi.
Üreticilerin taleplerinin dinlendiği ve bereketli bir sezon temennisinde bulunulduğu program, günün anısına çekilen hatıra fotoğrafının ardından tamamlandı.
