Gıda ve atıştırmalık sektörünün köklü kuruluşlarından Ülker Bisküvi, 2026 yılının ilk altı ayına ilişkin mali tablolarını Kamuoyu Aydınlatma Platformu (KAP) üzerinden yatırımcılarla paylaştı. Şirketin açıklamasına göre, yılın ilk yarısı 63 milyar TL ciro ile tamamlandı ve bu dönem yüzde 13 seviyesinde FAVÖK marjıyla sonuçlandı. Elde edilen tablo, şirketin hem yurt içi hem de yurt dışı pazarlardaki büyüme ivmesinin sürdüğüne işaret ediyor.
İhracatta çift haneli büyüme kaydedildi
Ülker Bisküvi Genel Müdürü Özgür Kölükfakı, şirketin ilk altı aylık performansına dair değerlendirmesinde ihracat tarafındaki tabloya dikkat çekti. Kölükfakı'nın aktardığına göre, Türkiye merkezli ihracatta tonaj bazında geçen yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 11,4'lük bir artış sağlandı. Şirket, yılın ilk altı ayında Türkiye'deki atıştırmalık pazarında liderlik konumunu korurken, Suudi Arabistan ve Mısır pazarlarında da bisküvi kategorisinde bir numaralı konumunu sürdürdü. Kölükfakı, markanın "Ülker Varsa Mutluluk Var" sloganı etrafında şekillenen kurumsal yaklaşımıyla; inovasyon, sürdürülebilirlik ve toplumsal katkı alanlarındaki çalışmaların tüketiciye, iş ortaklarına ve ülke ekonomisine değer katmayı sürdürdüğünü belirtti.
Portföy yeni ürünlerle genişledi
Şirketin büyüme stratejisinde tüketici alışkanlıklarındaki değişim önemli bir yer tutuyor. Kölükfakı, değişen öğün alışkanlıkları ve farklılaşan yaşam tarzlarına uygun bir ürün geliştirme yaklaşımı izlediklerini aktardı. Bu doğrultuda yılın ilk yarısında tüketiciyle buluşan yeni ürünler arasında Ülker Çikolata Fındık Rüyası tablet, yüzde 90 bitter içerikli Ülker Çikolata, Albeni Mozaik, Hanımeller Limon Soslu Kurabiye, Dankek Mini Rulo ve Çizi Big Bang çeşitleri yer aldı. Şirket ayrıca sağlıklı yaşam ve bütünsel iyilik eğilimine odaklanan Go Ahead markası altında büyümesini sürdürdü; bu kapsamda yer fıstıklı ve taco aromalı protein cipsi tüketicilerin beğenisine sunuldu.
Sürdürülebilir tarım projeleri devam ediyor
Kölükfakı, şirketin iş yapış biçiminin merkezinde israfsız bir kurumsal kültür ve sürdürülebilirlik anlayışının bulunduğunu vurguladı. Bu çerçevede yılın ilk yarısında Buğdayda Onarıcı Tarım, Fındıktan Fazlası ve Kakaodan Fazlası adlı projelere eğitim, teknik ekipman ve fidan destekleriyle devam edildiği aktarıldı. Ambalaj tasarımı tarafında da çevresel etkiyi azaltmaya ve malzeme kullanımını optimize etmeye yönelik çözümler geliştirildiği belirtilirken, şirketin plastik ambalajlarının tamamının geri dönüşüme uygun şekilde tasarlandığı ifade edildi.
Yapay zekâ yatırımlarına stratejik önem veriliyor
Dijital dönüşüm, şirketin öne çıkan gündem maddelerinden biri oldu. Kölükfakı, nesnelerin interneti (IoT), Endüstri 4.0 ve yapay zekâ uygulamalarının satıştan üretime, pazarlamadan tedarik zincirine kadar iş süreçlerinin geneline entegre edildiğini söyledi. Bu entegrasyon sayesinde veri yönetimi, maliyet kontrolü ve operasyonel verimlilik alanlarında kazanımlar elde edildiği belirtildi. Kölükfakı'nın ifadelerine göre şirket, yapay zekâyı yalnızca bir teknoloji yatırımı olarak değil, verimliliği ve gelecekteki rekabet gücünü yeniden şekillendiren büyüme stratejisinin temel bileşenlerinden biri olarak konumlandırıyor. Bu yaklaşımın somut adımları arasında kurulan Yapay Zekâ Dönüşüm Ofisi ve hayata geçirilen Yapay Zekâ Yürütme Komitesi bulunuyor.
Spor ve topluma yönelik destekler sürüyor
Şirketin "Mutlu Et, Mutlu Ol" felsefesiyle Türk sporuna verdiği destek de yılın ilk yarısında öne çıkan başlıklar arasında yer aldı. Ülker, Dünya Kupası döneminde A Milli Erkek Futbol Takımı'na yönelik bir kampanya yürüttü. Türk basketbolunun gelişimine katkı amacıyla Türkiye Basketbol Federasyonu ile kapsamlı bir iş birliğine imza atan şirket, Basketbol Milli Takımları'nın üç yıl süreyle resmi sponsoru oldu. Altyapıya destek kapsamında adının verildiği Basketbol Gençler Ligi'nin yanı sıra, Turkcell Basketbol Gelişim Merkezi bünyesindeki altyapı takımlarına ayrılan üç spor salonu bundan böyle Ülker Altyapı Salonları adıyla anılacak. Şirket bu adımı, Türk basketbolunun geleceğine ve genç nesillere yönelik yapılan güçlü bir yatırım olarak değerlendiriyor. Eğitim alanında ise Milli Eğitim Bakanlığı'nın çocuklara yönelik "Maarifin Kalbinde Çocuk – Ramazan Şenliği" ve "Maarifin Kalbinde Çocuk – 23 Nisan Çocuk Köyü" projelerinin ana destekçisi olundu.
Önümüzdeki dönem için büyüme hedefleri korunuyor
Açıklamasının sonunda geleceğe dönük planlara da değinen Kölükfakı, üretim, istihdam ve ihracat performansının yanı sıra sürdürülebilir büyüme, yapay zekâ, inovasyon ve dijitalleşme alanlarındaki yatırımların önümüzdeki dönemde de aralıksız süreceğini kaydetti. Şirket yönetimi, bu stratejik önceliklerle hem ülke ekonomisine hem de paydaşlarına değer katmaya devam etme hedefinde olduklarının altını çizdi.
