Muğla Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı, bitkisel üretimi artırmak ve sürdürülebilir kırsal kalkınmayı sağlamak amacıyla projelerine hız kesmeden devam ediyor. Bu kapsamda Yerkesik Yeniköy’deki belediye arazisinde işletilen Koku Vadisi Projesi, S.S. Yerkesik Tarımsal Kalkınma Kooperatifi üyesi kadın üreticilerin emeğiyle tarımsal bir başarı hikayesine dönüştü. Başta lavanta olmak üzere tıbbi ve aromatik bitki üretimi yapan kadınlar, ham maddeyi işleyerek kendi ekonomilerine doğrudan katkı sağlıyor. Rengarenk lavanta tarlaları, aynı zamanda doğaseverlerin ve yerli turistlerin de uğrak noktası haline geliyor.
Distilasyon Tesisi Sayesinde Ürünler İhracat Değeri Kazanıyor
Büyükşehir Belediyesi tarafından bölgeye kazandırılan Distilasyon Tesisi, geleneksel tarımı sanayiyle buluşturarak üreticinin en büyük destekçisi oldu. Geçmişte topladıkları bitkileri değerlendirmekte ya da pazarlamakta zorlanan yerel üreticiler, artık ürünlerini bu tesiste işleyerek yüksek katma değerli uçucu yağlara dönüştürebiliyor. Lavanta, adaçayı ve kekikten elde edilen bu değerli yağlar; sabun, şampuan ve kolonya gibi kozmetik ürünlerin ham maddesi olarak hem iç pazarda hem de uluslararası ihracat pazarında yüksek ekonomik değer buluyor.
Başkan Ahmet Aras: "Üretimden Pazarlamaya Üreticinin Yanındayız"
Kırsal kalkınmanın yerel üreticinin desteklenmesiyle mümkün olduğunu vurgulayan Kıyı Belediyeler Birliği ve Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras, "Muğla’nın bereketli topraklarında üreten her vatandaşımızın yanında olmaya devam ediyoruz. Koku Vadisi Projemizle kadın üreticilerimizin emeğini katma değeri yüksek ürünlere dönüştürüyor, kırsal kalkınmayı destekliyoruz. Distilasyon Tesisimiz sayesinde üreticilerimiz yalnızca ürün yetiştirmiyor, ürünlerini işleyerek daha fazla gelir elde edebiliyor. Lavanta, kekik ve adaçayı gibi tıbbi aromatik bitkilerden elde edilen ürünler hem ülkemizde hem de uluslararası pazarda değer görüyor. Üretimden pazarlamaya kadar uzanan bu zinciri güçlendirmeye, kooperatiflerimizi ve üreticilerimizi desteklemeye devam edeceğiz" ifadelerini kullandı.
Lavanta Şenliği ile Hasat Coşkusu Başlıyor
Koku Vadisi'nde üretimin yanı sıra bölge turizmini canlandıracak bir etkinlik hazırlığı da yapılıyor. Muğla Büyükşehir Belediyesi, önümüzdeki günlerde gerçekleştireceği "Lavanta Şenliği" ile üreticileri ve vatandaşları bir araya getirecek. Şenliğe katılan ziyaretçiler hem mor tarlalarda görsel şölen eşliğinde vakit geçirebilecek hem de distilasyon tesisindeki uçucu yağ üretim süreçlerini yerinde inceleyerek geleneksel lavanta hasadına eşlik edebilecek.
