Çeşme Belediyesi tarafından düzenlenen 11’inci Ovacık Tarım ve Sakız Koyunu Şenliği, 19-20 Eylül tarihlerinde gerçekleştirilen iki günlük programın ardından sona erdi. Ovacık’ta düzenlenen şenlikte yerel üretim, tarımsal değerler ve Sakız koyunu yetiştiriciliği öne çıktı.
Üreticileri, uzmanları ve vatandaşları bir araya getiren etkinlik kapsamında söyleşiler, yarışmalar, atölyeler, halk oyunları gösterileri ve çeşitli etkinlikler düzenlendi.
Çeşme’nin yerel ürünleri tanıtıldı
Şenliğin ilk gününde stantların açılmasının ardından sübye ve sübyeli muhallebi yapım atölyesi gerçekleştirildi.
“Tarım ve Çevre” başlıklı söyleşide akademisyenler, ziraat mühendisleri ve uzmanlar tarımsal üretimin geleceğini ele aldı.
Çocuklara yönelik Yuvamız Çeşme Süs Kabağı Boyama Atölyesi de düzenlenirken, Belediye Bandosu ve Çeşme Kent Enstitüsü gösterileri katılımcılardan ilgi gördü.
Günün etkinlikleri kapsamında En İyi Çeşme Kavunu Yarışması düzenlendi. Üreticilerin yetiştirdiği kavunlar dereceye girmek için yarıştı.
Sakız koyunu yetiştiriciliği konuşuldu
Şenliğin ikinci gününde ise “Sakız Koyunu Yetiştiriciliği” başlıklı söyleşi gerçekleştirildi. Söyleşide Sakız koyununun yetiştiriciliği ve bölgedeki üretimin sürdürülebilirliği ele alındı.
Çeşme Kent Enstitüsü’nün folklor gösterisinin ardından En İyi Sakız Koyunu Yarışması düzenlendi.
Şenlik, yarışmalarda dereceye giren üreticilere ödüllerinin verilmesiyle tamamlandı.
Denizli: En büyük alkış üreticilerimize
Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli, şenliğin açılışında yaptığı konuşmada Ovacık’ın tarımsal üretim kültürünün korunmasının önemine dikkat çekti.
Çeşme’nin yerel ürünler açısından zengin bir coğrafya olduğunu belirten Denizli, belediyenin kendi tarlalarındaki üretimin son iki yılda 3 bin 300 kilogramdan 4 bin 450 kilograma yükseldiğini ve yüzde 35 artış sağlandığını söyledi.
Denizli, Çeşme Kavunu üretiminde ise verimin 300 kilogramdan 600 kilograma çıkarak iki katına ulaştığını ifade etti.
Üreticilere verilen fide desteğinin de artırıldığını belirten Denizli, şöyle konuştu:
“Üreticilerimize sağladığımız fide desteğini iki yılda 50 bin fideden 80 bin fideye yükselttik. Daha da artırmaya devam edeceğiz. Bu geleneksel şenliğimizi sürdürmemizin amacı da bu; yerel ürünlerimize sahip çıkmak, onları geliştirmek ve ata tohumlarımızın unutulmadan sofralarda yer bulmasını sağlamak.”
“Siz olmasanız topraklarımız üretimsiz kalırdı”
Belediyenin kendi tarlalarında ata tohumları ve doğal yöntemlerle üretim yaptığını belirten Denizli, Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü standında susam, domates, biber, kavun ve soğan gibi ürünlerin sergilendiğini söyledi.
Ovacık’ta tarımsal üretimi sürdüren üreticilere teşekkür eden Denizli, sözlerini şöyle sürdürdü:
“Tüm gelişmeye rağmen Ovacık’ta tarımı dimdik ayakta tutmaya çalışan değerli üreticilerimize teşekkürü bir borç biliyoruz. Siz olmasanız bugün topraklarımız üretimsiz kalır, betonlaşma baskısıyla karşı karşıya kalırdı. En büyük alkışı üreticilerimize armağan ediyorum.”
İki gün süren şenlik, Çeşme’nin tarımsal üretim kültürünün korunması, yerel ürünlerin tanıtılması ve üreticilerin desteklenmesine yönelik etkinliklerle sona erdi.
