Denizli İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüz ile Güney Ege Kalkınma Ajansı (GEKA) iş birliğinde yürütülen "Güvenilir Gıda Yolculuğunda Kadın Eli Projesi" kapsamında saha ziyaretleri gerçekleştirildi. Projenin uygulama ayağında Çal Kadın Kooperatifi, Kabalar Kalkınma Kooperatifi ve Zehra'nın Ekmek Evi İşletmesi ziyaret edilerek üretim süreçleri yerinde incelendi. Gerçekleştirilen ziyaretlerde; gıda güvenliği, hijyen uygulamaları, doğru etiketleme, mevzuata uygun üretim ve tüketicinin doğru bilgilendirilmesi konularında değerlendirmelerde bulunulurken, katılımcılarla bilgi ve deneyim paylaşımı yapıldı.
Kadın üreticilerimizin güvenilir gıda üretimindeki bilgi ve farkındalıklarını artırmayı hedefleyen proje kapsamında, yerinde uygulamalarla teorik bilgilerin pekiştirilmesi sağlandı. Abdullah GÖNÜLTAŞ
